Adres
1901KB Castricum
0251-657878
Download onze app voor Android en bestel sneller en eenvoudiger!
Welkom Welkom op de website van Ristorante Vesuvio in Castricum!
Populaire gerechten
Carpaccio con Salsa di Tartufo
Dun gesneden ossenhaas met rucola, parmezaanse kaas en truffelsaus
Lasagna al forno
Traditionele lasagna uit de oven
Raviolacci al Filetto
Reuzenravioli in een tomatensaus met ossenhaaspuntjes en Parmezaanse kaas
Voorgerechten
Carpaccio con Salsa di Tartufo
Dun gesneden ossenhaas met rucola, parmezaanse kaas en truffelsaus
Carpaccio Di Tonno
Dun gesneden tonijn met rode ui kappertjes en rucola
Vitello Tonnato
Dungesneden kalfsentrecote met tonijnsaus en kappertjes
Caprese di Bufala
Verse buffelmozzarella met tomaat en basilicum
Tris di Antipasto
Carpaccio, Caprese en Vitello Tonnato
Melanzana Alla Parmigiana
Aubergine uit de oven met tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas
Gamberi Al Forno
Garnalen uit de oven
Bruschetta Originale
Originele bruschetta met verse tomaat, olijfolie en knoflook
Polpette della nonna
Italiaanse gehaktballen volgens grootmoeders recept
Pasta
Spaghetti Bolognese
Spaghetti in tomatensaus met rundergehakt
Spaghetti Carbonare
Spaghetti met room, spek en ei
Penne Gorgonzola e Salmone
Penne met gorgonzola, room en zalm
Raviolacci al Filetto
Reuzenravioli in een tomatensaus met ossenhaaspuntjes en Parmezaanse kaas
Tagliatelle al Salmone
Tagliatelle met room, tomaat en zalm
Ravioli al Tartufo
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie in een truffelsaus
Fiocchetti al gorgonzola e pere
Pasta gevuld met gorgonzola en peer
Spaghetti Amatriciana
Spaghetti met spek, uien en tomatensaus
Spaghetti A.O.P
Spaghetti met olijfolie, knoflook en rode peper
Penne Arrabbiata
Penne met knoflook, olijfolie en rode pepertjes in een tomatensaus
Ravioli al Salmone
Ravioli gevuld met spinazie in een zalmsaus
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti met zeevruchten
Spaghetti con Gamberi e Asparagi
Spaghetti in een cherrytomatensaus met garnalen en asperges
Ravioli alla Bolognese
Reuzenravioli in een bolognese saus
Lasagna al forno
Traditionele lasagna uit de oven
Ravioli della casa
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie in een cherrytomatensaus en parmezaanse kaas
Vlees
Filetto con Porcini e Tartufo
Ossenhaas met eekhoorntjesbrood en truffel
Saltimbocca alla Romana
Kalfsoester met San Danieleham in een witte wijnsaus
Scaloppina al Gorgonzola
Kalfsoester in een gorgonzolasaus
Filetto al Pepe Verde
Ossenhaas met groene peper in een cognac roomsaus
Ribeye alla Griglia
Gegrilde ribeye
Filetto con crema al tartufo
Ossenhaas in een roomsaus van truffel
Dessert
Tiramisu' Originale
Huisgemaakte dessert van amaretto, marscarpone, koffie en lange vingers
Tiramisu’ Limoncello
Huisgemaakte dessert van limoncello marscarpone en lange vingers
Citroentaart
Drank
Nastro Azzurro
33cl Italiaanse bier
Montepulciano D’ Abruzzo
Fles Rode Wijn
Soave
Fles Witte Wijn
Cocacola blik
Cocacola zero blik
Fanta blik
3 gangen menu
3 gangen menu
Verse buffelmozzarella met tomaat en basilicum
Gevulde pasta met peer en gorgonzola,
Citroentaart
3 gangen menu
Dungesneden Kalfsentrecote met Tonijnsaus en Kappertjes
Ossenhaas met Groene Peper in en Cognac Roomsaus
Citroentaart
2008 - 2025 and realisation
